Тема

Прокуратурой района проведена проверка исполнения законодательства, регулирующего качество и безопасность пищевых продуктов.

Прокуратурой района проведена проверка исполнения законодательства, регулирующего качество и безопасность пищевых продуктов.

 В результате проверки прокуратурой района проверена деятельность хозяйствующих субъектов, которые осуществляют деятельность по изготовлению и реализации пищевых продуктов.

В ходе проверочных мероприятий прокуратурой района выявлены факты несоблюдения отдельными участниками продовольственного рынка установленных требований к оборотоспособности пищевых продуктов, а именно установлены факты реализации товаров без надлежащей маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, выявлены факты нарушения законодательства о санитарно – эпидемиологическом благополучии населения.

К примеру, при проверке предприятия, которое осуществляет деятельность по производству и продаже колбасной продукции установлено, что в нарушение требований законодательства маркировка производимой продукции не содержит сведения о сроке годности продукции, о  количестве углеводов.

В этой связи, прокуратурой района руководителю предприятия внесено представление об устранении нарушений законодательства о санитарно – эпидемиологическом благополучии населения, кроме того, в отношении руководителя предприятия вынесено постановление о возбуждении дела об административном правонарушении, предусмотренном ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, которое для рассмотрения направлено руководителю Управления Роспотребнадзора по Астраханской области.

В ходе проверочных мероприятий, прокуратурой района также выявлены нарушения требований нормативных и технических документов к условиям изготовления (производства) пищевых продуктов.

В частности, при проверке деятельности индивидуального предпринимателя, который осуществляет деятельность по переработке, изготовлению и реализации рыбной продукции выявлены нарушения  требований
законодательства о санитарно – эпемиологическом благополучии населения. Установлено, что в нарушение требований законодательства помещения рыбного цеха, где осуществляет деятельность индивидуальный предприниматель не изолированы друг от друга, через помещения, предназначенные для приёма и обработки сырой продукции проносят готовую продукцию, не выделено помещение для дефростации рыбы, отсутствует помещение для хранения уборочного инвентаря, уборка рыбных цехов проводится не своевременно, некачественно, помещение, предназначенное для сушки рыбы содержится в неудовлетворительном состоянии, производственный инвентарь не промаркирован, в чанах для посола рыбы в качестве гнёта применяют мешки с солью и деревянные приспособления.

 В связи с выявленными нарушениями закона прокуратурой района в отношении индивидуального предпринимателя вынесено постановление о возбуждении производства по делу об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.3 КоАП РФ, котрое для рассмотрение направлено руководителю Управления Росспотребнадзора по Астраханской области.

Помимо этого, прокуратурой района в ходе проверочных мероприятий выявлены факты допуска к работе, связанной с оборотом пищевых продуктов, работников не прошедших обязательных предварительных при поступлении на работу медицинских осмотров и периодических медицинских осмотров, а также гигиенического обучения.

         В этой связи, прокуратурой района в отношении руководителя организации, в которой были допущены нарушения вынесено постановление о возбуждении производства по делу об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.3 КоАП РФ, которое для рассмотрения по существу направлено руководителю Управления Роспотребнадзора по Астраханской области.

 

Помощник прокурора района

юрист 1 класса                                                                               И.Е.Круглова