Министерство промышленности, торговли и энергетики Астраханской области сообщает, что 18-20 марта 2025 года в Московской области на территории МВЦ «Крокус Экспо» состоится 11-й Всероссийский кулинарный чемпионат «Chef а la Russe», проходящий в рамках выставки «Food Expo». Организаторами мероприятия выступают компания METPO и Национальная ассоциация кулинаров России под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров.
«Chef а la Russe» был основан в 2014 году. За прошедшие годы чемпионат зарекомендовал себя как одно из главных событий в индустрии общественного питания России, принять участие в котором стремятся профессионалы отрасли из всех регионов страны.
Для поваров и кондитеров участие в чемпионате придает серьезный импульс для развития, дает возможность перенять от коллег по отрасли передовой опыт, освоить новые технологии, привнести свой весомый вклад в развитие индустрии общественного питания в масштабах страны и родного региона. Участники и призеры чемпионата становятся наставниками для молодых профессионалов и создают кластеры современной гастрономии на местах.
Более подробную информацию можно найти по ссылке: https://chefalarusse.dreamchef.ru.
Все новости
